L’industrie agro-alimentaire

Capacité

  • Evaporation d’eau: de 2 t/h jusqu’à 50 t/h

Avantages

  • Ingénierie sur mesure
  • Construction robuste
  • Haut rendement énergétique
  • Utilisation et manutention faciles
  • Niveau de sécurité élevé
  • Produit final homogène

Caractéristiques techniques

  • Chauffage direct par chambre de combustion (poussière, gaz, fuel), chambre de combustion pour biomasse ou cogénération
  • Tambour à un passage, à trois passages ou système à trois passages/un passage
  • Design intérieur du tambour adapté aux caracteristiques spécifiques du produit
  • Avec ou sans pré-séchoir “flash”
  • Déchargement et séparation de produit par coude ou caisse de sortie, en combinaison avec des cyclones
  • Séparation de poussière au moyen de ciclones à haut rendement et d’un système de filtres additionnel (si nécessaire)
  • Avec retour de gaz afin de réduire le volume de gaz et la consommation d’énergie
  • Systèmes de contrôle et visualisation de dernière génération
Espagne, Daimiel
Produit Marc de raisin
Dimension tambour Ø 4,4 x 20 m
Évaporation d’eau 13.300 kg/h
Débit 6.800 kg/h
Humidité initiale 67,5 % b.h.
Humidité finale 11 % b.h.
Espagne, Puente Genave
Produit Alperujo
Dimension tambour Ø 2,8 x 30 m
Évaporation d’eau 7.400 kg/h
Débit 4.700 kg/h
Humidité initiale 65 % b.h.
Humidité finale 10 % ± 2 % b.h.
Espagne, Pedro Muñoz
Produit Alperujo
Dimension tambour Ø 3 x 30 m
Évaporation d’eau 10.100 kg/h
Débit 5.500 kg/h
Humidité initiale 68 % b.h.
Humidité finale 10 % b.h.

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